Dans les usines du secteur alimentaire on a recours à une huile spéciale qui n’est pas nocive si elle devait être consommée. Les déroulements de la production sont optimisés spécialement pour le nettoyage industriel avec des substances chimiques particulières. Des Filtres Séparateurs CJC spécialement développés, utilisés en dérivation, sont conçus pour ce type d’huile dans le secteur alimentaire et pour cette classe de protection IP.
Des températures élevées et des arrivées d'eau sont caractéristiques des conditions de production de cette branche. Ces températures élevées engendrent de l'oxydation – et les résidus d'oxydation sont la cause du 'syndrome de la panne du lundi matin'. L'arrivée d'eau engendre la corrosion et l'oxydation. Sur du long terme, ces deux symptômes peuvent engendrer des arrêts de production coûteux.
Un système d'entretien CJC dans l'industrie alimentaire réduit l'oxydation de l'huile dans la production et de ce fait accroît la fiabilité et la durée de vie des installations.
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